Lust auf was Süßes? Honig aus dem Selbstbedienungsschrank.
24 Stunden - 7 Tage pro Woche
Unser Glas kommt nicht nur aus Deutschland, sondern wird im direkten Umkreis hergestellt.
Glas ist nachhaltig, weil es zu 100 % recycelbar ist – und das unbegrenzt, ohne Qualitätsverlust. Es wird aus natürlichen Rohstoffen wie Sand hergestellt, ist frei von Schadstoffen und eignet sich perfekt zur Wiederverwendung. Dadurch entsteht weniger Abfall, und Ressourcen werden geschont.

Unsere Etiketten bestehen aus Graspapier.
Das Graspapier ist gemäß DIN 13432 durch biologischen Abbau kompostierbar. Außerdem dürfen die Aufkleber in direktem Kontakt zu Lebensmitteln stehen.
Die Etiketten sind mit Wasser löslich und gewähren so ein Wiederverwenden der Gläser.
naturfarben aus 30 % Grasfaser
Das Trägerpapier besteht zu 70% aus Recycligmaterial.
*gegenüber der regulären Zellstoffgewinnung


Der Deckel
Der Deckel ist ein Twist-Off Deckel. Hier kommt es auf ein wesentliches Bauteil an der Innenseite an.
Das BLUESEAL!
Twist-off-Gläser mit Blueseal-Verschlusssind besonders nachhaltig, weil sie PVC- und weichmacherfrei sind, was Umwelt und Gesundheit schont. Sie lassen sich wiederverwenden, sind voll recycelbarund ressourcenschonend in der Herstellung. So verbinden sie Produktsicherheit mit einem kleinen ökologischen Fußabdruck– eine moderne Verpackung für eine umweltbewusste Zukunft.

Unsere Honigproduktion setzt konsequent auf höchste Qualitätsstandards. Sämtliche Behälter und die Schleuder bestehen aus hochwertigstem Edelstahl. Dies gewährleistet nicht nur eine außergewöhnliche Langlebigkeit, sondern auch eine absolute Reinheit des Honigs während des gesamten Herstellungsprozesses.
Der Honig kommt niemals in Kontakt mit Kunststoff oder anderen Verbundstoffen. Wir verwenden ausschließlich Edelstahl und Glas, um die natürliche Qualität und den reinen Geschmack des Honigs zu bewahren. Diese Materialien sind nicht nur hygienisch, lebensmittelecht, sondern auch umweltfreundlich und ideal für die sichere Lagerung von Lebensmitteln.
So garantieren wir Ihnen ein unverfälschtes Naturprodukt – von der Ernte bis ins Glas.
Wir als Imkerei Frankenwald legen größten Wert auf die natürliche Qualität unseres Honigs. Unser Honig wird zu keinem Zeitpunkt über 40 °C erwärmt. Er bleibt ein reines, naturbelassenes Produkt – roh, unverfälscht und voller wertvoller Enzyme, Vitamine und Aromen. Wir verzichten vollständig auf Erhitzen oder technische Erwärmung, damit du den Honig so genießen können, wie ihn die Bienen geschaffen haben.
Wusstest du das alle Enzyme z.B. Glucoseoxidase, Diastase und Invertase bei 40 Grad zerstört werden?
Wusstest du das Vitamine (B-Komplex, C) bei 40 - 50 Grad abgebaut werden?
Wusstest du das Polyphenole und Flavonoide bei 50 Grad ihre positive Wirkung verlieren?
Das und noch vieles mehr spricht dafür Honig nicht zu erhitzen bzw. zu erwärmen.

Lage und Ausdehnung
Der Frankenwald erstreckt sich im Norden Bayerns und grenzt an Thüringen. Er bildet mit etwa
1.000 km² Fläche einen flächenmäßig überschaubaren, aber ökologisch wertvollen Höhenzug zwischen Main und Saale.
Höhenzüge und Geologie
Der Gebirgszug besteht überwiegend aus kristallinen Gesteinen (Granit, Gneis, Glimmerschiefer). Die höchste Erhebung ist der Döbraberg mit 794 m. Die abwechslungsreiche Geologie sorgt für verschiedenste Bodenarten und damit für eine hohe Vielfalt an Pflanzenstandorten.
Wälder und Forstwirtschaft
Über 80 % der Fläche sind bewaldet – vorwiegend mit Fichten, Tannen und Buchen. Durch naturnahe Waldwirtschaft entstehen sonnige Lichtungen und Alt- sowie Totholzstrukturen, die zahlreichen Käfern, Fledermäusen und Vögeln ideale Lebensräume bieten.
Feuchtgebiete und Quellen
Im Frankenwald entspringen wichtige Flüsse (z. B. die Rodach, Steinach) und zahlreiche Quellmoore. Diese Feuchtbiotope sind Rückzugsraum für Amphibien wie Kammmolch und Bergmolch sowie seltene Libellenarten.
Flora und Fauna
Neben typischen Mitteleuropäischen Waldarten findet man hier geschützte Orchideen (z. B. Frauenschuh), zahlreiche Farn- und Moosarten sowie Pilze wie den Roten Stielporling. Das Wildtieraufkommen reicht von Rehen und Wildschweinen bis zu Auer- und Birkhuhn in entlegenen Waldteilen.
Naturschutz und Erholungsnutzung
Seit 2013 ist der Naturpark Frankenwald ausgewiesen, der Wanderern über 4.000 km markierte Wege und Themenpfade bietet. Schutzgebiete wie das „Schwarze Moor“ bewahren wertvolle Lebensräume und ermöglichen Naturerleben mit geringen Eingriffen.