Willkommen in der Imkerei Frankenwald – und eine gesegnete Adventszeit euch allen

Die stillste und zugleich wundervollste Zeit des Jahres ist da. Überall duftet es nach Gewürzen, Kerzenlicht erfüllt die Räume und die Tage werden ruhiger. Inmitten dieser besonderen Atmosphäre möchten wir euch von Herzen eine gesegnete Advents- und Weihnachtszeit wünschen.

Wir sind zutiefst dankbar für eure Treue, eure Besuche, eure lieben Worte und euer Vertrauen in unsere kleine Imkerei. Ihr begleitet uns durch das Jahr, unterstützt unser Handwerk und schenkt unseren Bienenprodukten einen Platz in eurem Zuhause – dafür danken wir euch von Herzen.

Als Zeichen dieser Dankbarkeit haben wir in diesem Winter zwei neue, liebevoll verfeinerte Honigspezialitäten für euch geschaffen:

 Honig mit Lebkuchengewürzen – voll warmer Adventsgewürze wie Zimt, Nelken, Kardamom und Anis.
Honig mit Vanille – veredelt mit echter, duftender Bourbon-Vanille aus Madagaskar.

Beide Sorten bringen die Magie der Vorweihnachtszeit direkt ins Glas – zart, wohlig, festlich.

Wir wünschen euch und euren Familien eine Zeit voller Licht, Frieden und kleiner Momente des Staunens.
Frohe Weihnachten aus dem nördlichen Frankenwald!

Deine Familie Müller - Imkerei Frankenwald

Honig mit Bio-Bourbon Vanille

Unser Winterhonig mit echter Bio-Bourbon Vanille aus Madagaskar ist wie ein kleiner Löffel Adventszauber. Die feine Süße des goldenen Honigs verbindet sich mit dem warmen, aromatischen Duft echter Bourbon-Vanille – jenem edlen Gewürz, das seit Jahrhunderten zur Weihnachtszeit die Herzen erwärmt.

Die Vanilleschoten stammen aus biologischem Anbau auf Madagaskar und werden traditionell von Hand veredelt. So entsteht ein cremiger, sanft duftender Genuss, der perfekt zu winterlichen Desserts, Plätzchen, warmem Porridge, einer Tasse Tee passt oder einfach nur pur.

Ein Honig wie geschaffen für gemütliche Abende, Kerzenschein und die besondere Magie der Vorweihnachtszeit.

Honig mit Bio-Lebkuchengewürzen

Unser Lebkuchen-Honigvereint die goldene Süße feinsten Honigs mit einer liebevoll abgestimmten Mischung an Bio-Gewürzen, wie man sie aus traditionellen Weihnachtsbäckereien kennt.

Dazu gehören:
Zimt, Anis, Koriander, Ingwer, Gewürznelken, Fenchel, Kardamom, Muskatnuss und Piment – allesamt hochwertige Bio-Zutaten, die dem Honig sein warmes, tiefwürziges Aroma verleihen.

Der Duft erinnert an frisch gebackene Lebkuchen, Adventsabende und den Zauber winterlicher Küchen. Jeder Löffel dieses aromatischen Honigs bringt wohlig-warme Festtagsstimmung – perfekt für Tee, Gebäck, Frühstücksbrei oder zum Naschen pur vom Löffel.

Ein Honig, der Weihnachten schmecken lässt.

Eine Familie mit Herz, Leidenschaft und einer großen Liebe zur Natur. Wir, das sind Christopher & Tanja (Kräuterig.), zusammen mit unserer abenteuerlustigen Tochter Lucia und unserem neugierigen  Sohn Ludwig. Gemeinsam teilen wir nicht nur unser Zuhause, sondern auch eine tiefe Begeisterung für die faszinierende Welt der Bienen.


Unsere Tage verbringen wir am liebsten draußen – ob bei der Arbeit an unseren Bienenstöcken, auf Entdeckungstouren durch die Natur oder beim Spielen mit unseren anderen tierischen Begleitern. Der respektvolle Umgang mit Tieren und der Umwelt liegt uns besonders am Herzen, und genau diese Werte möchten wir auch an unsere Kinder weitergeben.


Die Imkerei ist für uns mehr als ein Hobby – sie ist unsere Leidenschaft. Jede Honigwabe erzählt ihre eigene Geschichte, und wir freuen uns, diese mit Dir zu teilen.


Willkommen in unserer kleinen, summenden Welt!

Das sind wir!

UNSERE WERTE

Imkerei Frankenwald Honig ist immer

Warum Honig?

Deshalb!

Fruchtzucker (Fruktose) ca. 39 %

Traubenzucker (Glukose) ca. 31 %

Wasser ca. 16 %

Mehrfachzucker ca. 10 %

Beistoffe ca. 4 % 

Enzyme, Vitamine, Mineralien, Säuren, Duftstoffe, Aminosäuren


Warum Zucker?

Keine Ahnung!

Saccharose 100 % - nichts anderes 

raffiniert

keinerlei Vorteil

hoch verarbeitet


Warum Bienen?

Wir begleiten Bienen, weil es uns als Familie auf wunderbare Weise verbindet. Das Summen der Bienen erinnert uns daran, wie wichtig jedes kleine Lebewesen für das große Ganze ist. Gemeinsam kümmern wir uns um die Bienenstöcke, beobachten das emsige Treiben der fleißigen Arbeiterinnen und lernen dabei täglich Neues über die Natur.


Bienen lehren uns Geduld, Achtsamkeit und Respekt vor der Umwelt. Sie zeigen uns, wie wertvoll Teamarbeit ist – nicht nur für den Bienenstock, sondern auch für uns als Familie. Der Honig, den wir ernten, ist nicht nur süß im Geschmack, sondern auch ein Symbol für unsere gemeinsame Mühe und Fürsorge.


Durch die Bienen fühlen wir uns enger mit der Natur verbunden. Wir erleben die Jahreszeiten intensiver, achten auf blühende Pflanzen und verstehen die Bedeutung von Biodiversität. Es ist ein Geschenk, diese Erfahrungen miteinander zu teilen und unseren Kindern die Wichtigkeit des Naturschutzes auf eine so lebendige Weise zu vermitteln.

über 60.000 km Flugleistung

für ein Glas Honig à 500 gr.

über 1,5 Millionen Blüten

für ein Glas Honig à 500 gr.

Wir fördern durch unsere Mitgliedschaft 

Bayerischen Imkervereinigung


Zu den Hauptaufgaben der Bayerischen Imkervereinigung gehören die Weiterbildung von Imkern, die Förderung der Bienenzucht sowie der Schutz von Bienen und deren Lebensräumen. Durch Seminare, Workshops und Informationsveranstaltungen unterstützt die Vereinigung sowohl Hobbyimker als auch Berufsimker dabei, ihr Wissen zu erweitern und ihre Techniken zu verbessern.


Dachverband Deutscher

Avifaunisten


Zu den Hauptaufgaben des DDA gehört die Durchführung und Koordination von Vogelmonitoring-Programmen. Dazu zählen unter anderem die Erfassung von Brutvogelbeständen, Zugvogelzählungen und Langzeitstudien zum Populationsverhalten. Die gesammelten Daten liefern wichtige Erkenntnisse über den Zustand der Vogelbestände und dienen als Grundlage für wissenschaftliche Analysen und naturschutzpolitische Entscheidungen.


Ein weiterer Schwerpunkt der Arbeit des DDA liegt in der Öffentlichkeitsarbeit. Durch Publikationen, Fachveranstaltungen und Bildungsprojekte wird das Bewusstsein für die Bedeutung des Vogelschutzes in der Gesellschaft gestärkt. Der Verband arbeitet eng mit internationalen Partnern zusammen, um den Schutz von Zugvögeln über Ländergrenzen hinweg zu gewährleisten.


Der DDA leistet somit einen entscheidenden Beitrag zum Erhalt der biologischen Vielfalt in Deutschland und fördert das Verständnis für die komplexen ökologischen Zusammenhänge, von denen das Überleben vieler Vogelarten abhängt.


Bund Naturschutz


Der Bund Naturschutz in Bayern e.V. (BN) ist eine der ältesten und größten Umweltorganisationen in Deutschland.


Der BN setzt sich für den Erhalt von blühenden Landschaften, den Verzicht auf Pestizide und die Förderung bienenfreundlicher Lebensräume ein. Durch Bildungsarbeit und konkrete Schutzprojekte trägt der Bund Naturschutz dazu bei, das Bewusstsein für die Bedeutung von Bienen zu stärken und ihre Lebensbedingungen nachhaltig zu verbessern.

Landesbund für Vögel 

und Naturschutz


Der LBV Bayern e.V. schützt Natur und Artenvielfalt und setzt sich sehr stark für Lebensräume ein. Davon profitieren auch die Bienen.

Ob Vögel, Insekten oder Pflanzen -

Nachhaltigkeit steht stets im Mittelpunkt.

Die Natur ist es wert für sie zu kämpfen!

Wir helfen Bienen. Hilf mit!

Wenn Du unseren leckeren Honig isst, dann trägst Du aktiv zum Schutz der Honigbiene bei. 

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